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Begriff der Streuobstwiese

Die Streuobstwiese, auch Bongert genannt, ist eine traditionelle Form des Obstbaus. Im Gegensatz zu den Obstplantagen, auf denen moderner, intensiver Obstanbau betrieben wird und die von niederstämmigen Obstsorten geprägt sind, stehen auf Streuobstwiesen hochstämmige Obstbäume meist unterschiedlichen Alters und unterschiedlicher Arten und Sorten. In Streuobstbeständen ist stets der Einzelbaum erkennbar. Kennzeichnend für diese Form des Streuobstbaus ist die Mehrfachnutzung. Auf der einen Seite dienen die Bäume der Obsterzeugung, da die Bäume locker stehen (weiter Abstand der verstreut stehenden Bäume), dienen die Flächen zugleich als Grünland, entweder als Mähwiese zur Heugewinnung oder direkt als Viehweide.